Chiche! : à la découverte de la cuisine levantine !
Le premier Chiche! est né en décembre 2017 à Luxembourg dans le quartier de Hollerich. Le but premier du restaurant était de donner un travail à des réfugiés ou à des personnes qui se trouvaient dans une situation compliquée. Depuis 2017, le Chiche! a rencontré un franc succès et aujourd’hui on en compte 6 au Luxembourg.
Comme dans de nombreux restaurants qui proposent une cuisine du Moyen Orient il y a toujours de nombreuses options végétariennes et végan. Au Chiche! je vous conseille le combo vegan ou veggie. C’est une bonne alternative pour tester différents mezzés.
Exemple combo vegan :
Falafel, Hummus, Mutabal, Mussakaa, Yalanji, Batata, Tabouli/Salad& Pickles
Exemple combo veggie :
Veggie Falafel, Cheese Roll, Haloumi, Hummus, Mutabal, Mussakaa,Yalanji, Batata, Tabouli/Salad & Pickles
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Un restaurant qui est engagé socialement !
Le prix du combo vegan est de 28€ et 29€ pour l’option veggie. C’est un peu cher, par contre on trouve une bonne option pour le lunch : le Falafel Dish : Falafel Hummus, Mutabal, Mussakka, Halloumi, Batata & Salad pour 18,5€.
L’autre bon plan c’est d’aller au foodtruck qui se trouve devant le Mudam et qui propose un falafel wrap pour 9€.
L'avis de Best Veggie Tables
En résumé : C’est une de mes adresses préférées sur le temps de midi au Luxembourg, les plats sont gourmands, frais, comme on aime 🙂
Dernière visite : je compte plus
Où trouver cette table végétarienne :
Chiche!
Cuisine lévantine
6 Chiche! au Luxembourg
Limpertsberg, Bonnevoie, Esch, Mudam, Leudelange, Bettange-sur-Mess